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ひれざけ

この記事を書いた人：アベミチコ

ひれざけ

先日ふぐひれ酒を飲んだ。
釧路には福司さんの「さけひれさけ」という商品があり
それでは何度か飲んだ事あったけど

ふぐのひれ酒、これおいしい！
肴いらなくなっちゃうくらいスペシャルメイン！

知ってる人は当たり前かと思うのですが、
熱々のふぐひれ酒のフタをあけマッチで火をつけ
さっとフタをしてお店の方は去って行く。
そして私はフタを開けると、ふわぁんと香りが。
ふぐだからか生臭さもなく香ばしく甘みがありスープのよう。
今これを打っていても呑みたさ満タン！

炎と言えば先日、お洒落なお店でこっそりキャンドルの炎でスルメを炙っていたら
一緒にいたおともだちがお店の方にマヨネーズをお願いして出してもらうという珍事件が。

ほんっと、いつからこんなになっちゃったんだろ。
最高だけど。