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こまい＆マヨ

この記事を書いた人：アベミチコ

こまい＆マヨ

小さな頃、家には必ずこまいがこまい（氷下魚）があった。

この絵のような開いたこまいではなく
カッタイ干したままのもの。

それを外のブロックなどの上に置き
金づちで叩いて、柔らかくしてから食べる。
柔らかくといっても子供には硬い。

頑張って野性的にむしった。
皮と身のちょっと色の違う部分が好きだった。
ハラス部分のちょっと残った血合いも好きだった。

皮はストーブや父やいとこに頼んで
ライターで炙ってもらって食べた。

「小腹が減ったらこまい。」

今また私の中でこまいブーム。
あのころのようにマヨネーズをちょっとではなく
たっぷりつけちゃう。
そしてグビグビーってあれもやっちゃう。
困ったなー