一覧
ソムリエハッタリくん
この記事を書いた人:ヨウコング
ソムリエハッタリくん
去年の今頃は必死で暗記していたことが懐かしい
今
「ブドウのバッチすごいですね」と言われたりして
なんだか気恥ずかしい気持ちになる
このワイン、どう表現しますか?
お料理を合わせてオススメしてもらえますか?
…いやいや試験対策で覚えた内容だけじゃ
そんなもんはスラスラでやしない
ソムリエバッチはいわばワイン大学の入学資格
ようやく本を読んで意味が6〜7割わかるようになったかぐらい
(個人差はあると思いますが)
ひと口飲んで
それがどんな環境でこのワインになったのかなんてことは
自分が実感しないとわからないことなんだと
簡単にはわからないことなんだと
まぁそのことがわかっただけでもヨシとしよう
でも楽しんでワインを飲んでもらいたいという思いと
この金のバッチの持つブランド力の後押しで
今日もハッタリかましていきます(笑)